Langkah 1. Panaskan minyak dlm wajan dan goreng ikan, lalu tiriskan. Langkah 2. Tumis bumbu halus dgn minyak agk bnyk,tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas cabe rawit dan tumis sampai harum. Langkah 3. Masukkan air,garam,gula dan penyedap, lalu cicipi rasa. Langkah 4.
Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Resep botok tahu. Bahan : 300 gram tahu, haluskan; 1 butir telur ayam; 10 buah cabai rawit; 50 ml kaldu; 50 gram biji petai, iris kecil; 1 sdm bawang putih iris; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt terasi; 2 sdt gula pasir; Daun pisang dan lidi untuk membungkus; Bumbu halus : 3 butir
Selamat datang di channel Dapur Cak To, kali ini Dapur Cak To akan memberikan resep masakan Patin Goreng bumbu Rujak khas Kalimantan.Untuk cara masak nya sil
RESEP BOTOK IKAN PATIN1/2 kg ikan patin3 cabai merah13 cabai rawit7 bawang putih8 bawang merah5 butir kemiri1 tomat1 jeruk nipis1 lembar daun jeruk1 ruas ku 4bkXhbN.